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De antojo en Morelos
La gastronomía de Morelos en general está determinada por las tradiciones prehispánicas por lo cual el maíz, el chile, los frijoles y los nopales nunca faltarán en los platillos.

  • Pozole blanco hecho con carne de puerco o guajolote
  • Guajolote acompañado de tamales negros
  • Pambazos rellenos de papa con chorizo
  • Sopa de hongos perfecta para la comida
  • Itacate triangulitos de maíz rellenos de pollo, requesón, hongos o flor de calabaza
  • Tacos acorazados como una sincronizada pero con tortillas de maíz y rellenos de algún guisado
  • Pancita o menudo
  • Cecina de Yecapixtla natural o enchilada
  • Tepache de piña o de manzana perfecto para el calor
  • Toritos una poderosa mezcla de alcohol, carne, chile, cebolla y jitomate